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景邁茶山:茶樹(shù)博物館

景邁茶山:茶樹(shù)博物館

在云南西南部瀾滄縣惠民鄉(xiāng)境內(nèi),有一片上萬(wàn)畝的古茶園,茶園的種植歷史長(zhǎng)達(dá)800多年。

至今,古茶園內(nèi)高大的喬木、藤本植物和古茶樹(shù)仍產(chǎn)茶不斷,被稱(chēng)為當(dāng)今茶文化不可多得的瑰寶,猶如一座茶樹(shù)博物館。

純天然的綠色產(chǎn)品

從惠民鄉(xiāng)至古茶山之間約18公里長(zhǎng)的鄉(xiāng)村小路,一路上山連著山,有很多新開(kāi)墾的茶園,都是近十幾年來(lái)陸續(xù)種植的。

景邁茶山分景邁和芒景兩個(gè)行政村。景邁境內(nèi)有8000多畝古老茶園,人口以傣族為主;芒景境內(nèi)古茶山占地約3000多畝,人口則以布朗族為主。茶山內(nèi)古老的茶樹(shù)和原始樹(shù)木交錯(cuò)叢生,就像一個(gè)綠色家庭。

這里的茶樹(shù)從不需要施肥,也無(wú)須噴灑農(nóng)藥,完全保留其自然生態(tài)面貌,是純天然的綠色產(chǎn)品。目前,古茶園的年產(chǎn)量平均每畝只出產(chǎn)10多公斤茶葉,在市場(chǎng)上非常搶手,供不應(yīng)求。

在春茶萌發(fā)的季節(jié),布朗族婦女會(huì)成群地去采茶。

孕育了兩個(gè)民族

千百年來(lái),生活在這片土地上的傣族和布朗族,世世代代都依靠著古茶山繁衍生息,男女老少都對(duì)這個(gè)歷史悠久的家園有著很深、不可分割的情感。

起初,人們還不知道茶葉的功用,只把茶葉當(dāng)做飲食中的佐料和清熱解讀的良藥。直到后來(lái),他們才慢慢地認(rèn)識(shí)茶葉的用處,將之移植至自己的家園里。

近年來(lái),一些到這里考察的專(zhuān)家認(rèn)為,這片古茶園是由布朗族的祖先開(kāi)墾出來(lái),其后布朗族的頭人和西雙版納的傣族女子聯(lián)婚,于是這里又有了傣族人后代,有了小乘佛教和緬寺。布朗族改用傣族文字,而其原始宗教也漸漸地被小乘佛教所代替。

形狀類(lèi)似螃蟹的寄生物—螃蟹腳,據(jù)說(shuō)只能在上百年的古茶樹(shù)才能找得到。

上百年古茶樹(shù)的螃蟹腳

若追溯至公元696年,經(jīng)過(guò)幾個(gè)朝代的連續(xù)開(kāi)墾種植,至今茶園面積已達(dá)萬(wàn)畝。由于這些茶樹(shù)樹(shù)齡甚高,所以在外形上都顯得老態(tài)龍鐘、飽盡風(fēng)霜。

茶樹(shù)的枝干上長(zhǎng)滿了苔蘚、藤蔓、野生菌類(lèi)和許多寄生蘭花等附生物,還有一種形狀類(lèi)似螃蟹的寄生物—螃蟹腳。

螃蟹腳據(jù)說(shuō)只能在上百年的古茶樹(shù)才能找得到。它不但有清涼解毒的作用,若常飲用還可防止血管硬化。只要在買(mǎi)茶葉時(shí)看見(jiàn)螃蟹腳,就能知道這是景邁茶山的純正茶葉。

歷史上,景邁茶山的茶葉用筍葉和竹籃包裝,由人著或牛馬馱著,通過(guò)茶馬古道,源源不斷地運(yùn)出大山。其中一部分進(jìn)入普洱府,作為普洱茶的原料之一。另一部分綠茶則直接通過(guò)中緬邊境的洛勐和打洛,進(jìn)入緬甸的景棟等集散地,再銷(xiāo)往東南亞各國(guó)。

新的旅游景點(diǎn)

在春茶萌發(fā)的季節(jié),古茶山內(nèi)到處可見(jiàn)爬在老茶樹(shù)上采茶的傣族和布朗族婦女。

她們繼承了祖先在遙遠(yuǎn)的年代大規(guī)模種植的茶樹(shù),得到這寶貴的天然資產(chǎn)。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】

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