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月度歸檔: 2019 年 8 月

大益2011年101批v93熟茶品鑒
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大益2011年101批v93熟茶品鑒

?! 93用料既有一定的質(zhì)地而有骨骼顯其厚重,又有一定嫩度有豐富的內(nèi)含物質(zhì)顯其飽滿,做到骨、肉的完美匹配。滋味上有一定的回甘,無需甘而顯甜,香氣純正…

2005年下關(guān)8673青餅品鑒
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2005年下關(guān)8673青餅品鑒

 餅壓制很緊,茶針撬開。稱茶10克,用200毫升壺沖泡。洗茶之后,一共泡了14壺,平均每一壺間隔5—10秒,最后一壺為悶泡?! ?—4壺混合湯色   5—9壺混合…

2015年中茶牌七子餅茶方圓(生茶)
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2015年中茶牌七子餅茶方圓(生茶)

在一個(gè)閑散的午后,邀了幾個(gè)朋友,一起來品飲2015年中茶新品”方圓”。”方”是規(guī)矩框架,”圓”是圓融,方外有圓,圓中有方,方圓相濟(jì);我取出一餅”方圓”,看著簡潔…

2014年陳升號(hào)那卡品評(píng)
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2014年陳升號(hào)那卡品評(píng)

茶葉有點(diǎn)碎,但是條索還是相當(dāng)好的,干凈…
獎(jiǎng)。洗茶期間,明顯山野氣四溢,聞茶餅蜜香淡淡。前三泡回甘已經(jīng)很快,雖說有苦澀,但是很快化開,至喉頭處既無,唾…

天弘百年冰島開湯
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天弘百年冰島開湯


。取茶樣8克。沸水開后落滾,大概在85至90度那樣快速洗茶一遍。第一泡水溫依然在85度左右,浸泡10秒快速出湯,因?yàn)槲覀€(gè)人口味不太喜歡太濃的茶,所以水溫不…

2014年七彩云南慶灃祥紫娟開湯
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2014年七彩云南慶灃祥紫娟開湯

這個(gè)茶樣是在茶窩網(wǎng)商城派樣活動(dòng)中拿到的,以前還真沒有接觸過紫色的茶。為此腦補(bǔ)了下度娘,這
。裝備:吳媽家標(biāo)準(zhǔn)蓋碗,水(市政過濾水)90℃左右看干茶色澤為…

中茶2015甘純熟茶小樣開湯
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中茶2015甘純熟茶小樣開湯

蓋碗,茶量約7克,洗茶2次,前5泡10秒出湯。第一泡,入口堆味一般,無苦澀,順滑,厚重感不明顯,口腔微甜感,幾秒后生津明顯。二泡,潤,厚,三泡,依然生津,…

中茶普洱–班盆(2013年)
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中茶普洱–班盆(2013年)

、飽滿、細(xì)膩,喉韻甘潤,體感明顯。末段茶甘甜明顯、茶味不減。葉底鮮活,中壯葉為主,葉片肥厚、革質(zhì)感,葉脈堅(jiān)朗,有陳化表現(xiàn),梗粗壯,芽肥碩。

15年老同志“緣和熟餅”開湯
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15年老同志“緣和熟餅”開湯

15年
,有粘稠感,有些許澀味,香氣高揚(yáng)稍顯青氣,略哽喉,八泡以后湯色下降,由紅明亮逐漸橙紅、橙黃轉(zhuǎn)化,甜味亦顯,但已無粘稠感,澀味較顯,分析葉底,褐紅…

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